--- title: おおず｜宿泊者向けまちのガイド | 食 (2) description: 食 | 大洲市宿泊者向けまちのガイドサイトです。大洲は、歴史的資源を「活用する」まちづくりを目指しています。江戸時代から明治大正にかけて建てられた町屋や古民家などの歴史的資源が多く、歴史を感じる町並みは「伊予の小京都」とも呼ばれている大洲。今、大州ではこの情景を守っていくためのさまざまな取り組みをおこなっています。 (2) image: https://guide.visitozu.com/hubfs/ogp/OGP_%E5%A4%A7%E6%B4%B2%E5%B8%82.png --- # [![おおず 四国愛媛・大洲](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/logo-color.svg) ![まちのガイド](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/logo-text-color.svg)](https://guide.visitozu.com/) - [公式観光サイトVisitOzuへ](https://jp.visitozu.com/) - [パンフレットダウンロード](https://guide.visitozu.com/download-form) - [大洲にお越しの方へ](https://guide.visitozu.com/concept) - [まちの人と話そう](https://guide.visitozu.com/tag/まちの人と話そう) - [催し物のご案内](https://guide.visitozu.com/tag/催し物のご案内) - [私らしい過ごし方](https://guide.visitozu.com/tag/私らしい過ごし方) - [旅の終わりにお土産を](https://guide.visitozu.com/tag/旅の終わりにお土産を) - [みんなの投稿](https://guide.visitozu.com/tag/みんなの投稿) - [HOME](https://guide.visitozu.com/) - 食 # # 食 (2) ## [![臥龍醸造大洲市](https://guide.visitozu.com/hs-fs/hubfs/blog/garyu_brewing/garyu_brewing.jpg?width=1440&name=garyu_brewing.jpg) まちの人と話そう 南予初！本格クラフトビールが楽しめる醸造所＆タップルーム／臥龍醸造 大洲市の市内中心部に、南予エリアで初となる本格的なクラフトビール醸造所として誕生した「臥... 2022.01.14 詳しく読む](https://guide.visitozu.com/garyu_brewing01) ## [![酒乃さわだ小倉邸（大洲）](https://guide.visitozu.com/hs-fs/hubfs/blog/sakenosawada/130A5824.jpg?width=1440&name=130A5824.jpg) まちの人と話そう 古民家にふさわしい 昔ながらの量り売りが楽しめる酒屋／酒乃さわだ 小倉邸 古い自転車や看板、お酒を入れていた木箱が、裸電球に浮かび上がる窓際。力強い生子壁（なまこ... 2022.01.14 詳しく読む](https://guide.visitozu.com/sawada01) ## [![葵cafe](https://guide.visitozu.com/hs-fs/hubfs/blog/aoi-cafe/130A7565.jpg?width=1440&name=130A7565.jpg) まちの人と話そう 和食の料理人がプロデュースした地産地消バーガー／葵CAFÉ 「NIPPONIA HOTEL 大洲城下町」の客室と一体になった長屋をリノベーションし、... 2022.01.14 詳しく読む](https://guide.visitozu.com/aoi-cafe01) ## [![茶寮平野屋（大洲）](https://guide.visitozu.com/hs-fs/hubfs/blog/hiranoya/130A7018.jpg?width=1440&name=130A7018.jpg) まちの人と話そう 京都修業を経た職人が手練りする、名物の本わらび餅を食す／茶寮 平野屋 江戸時代、大洲藩の江戸屋敷で生まれたお殿様の御用菓子、志ぐれ。400年の時を経て、今もそ... 2022.01.14 詳しく読む](https://guide.visitozu.com/hiranoya01) ## [![大州村上邸](https://guide.visitozu.com/hs-fs/hubfs/130A4560.jpg?width=1440&name=130A4560.jpg) まちの人と話そう 築170年、歳月が醸し出す建物や調度品の美しさに触れる／商舗・廊 村上邸 「村上悌三郎邸」は、その昔、和蝋燭の材料を売る商いをしていた裕福な一族の商家でした。江戸... 2022.01.06 詳しく読む](https://guide.visitozu.com/murakamitei01) - [![前のページ](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/icon-arrow-left-color.svg)](https://guide.visitozu.com/tag/食) - [1](https://guide.visitozu.com/tag/食) - 2 - [![次のページ](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/icon-arrow-right-color.svg)](https://guide.visitozu.com/tag/食/page/3) test [![おおず 四国愛媛・大洲](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/logo-white.svg) ![宿泊者向け](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/logo-text-white-d1.svg)![まちのガイド](https://guide.visitozu.com/hubfs/images/common/logo-text-white-d2.svg)](https://guide.visitozu.com/) - [HOME](https://guide.visitozu.com/) - [大洲にお越しの方へ](https://guide.visitozu.com/concept) - [まちの人と話そう](https://guide.visitozu.com/tag/まちの人と話そう) - [催し物のご案内](https://guide.visitozu.com/tag/催し物のご案内) - [私らしい過ごし方](https://guide.visitozu.com/tag/私らしい過ごし方) - [旅の終わりにお土産を](https://guide.visitozu.com/tag/旅の終わりにお土産を) - [みんなの投稿](https://guide.visitozu.com/tag/みんなの投稿) - [ふるさと納税パンフレットダウンロード](https://guide.visitozu.com/download-form) - [お問い合わせ](https://share.hsforms.com/1rSK33LTzSr2crkE83p0Wogcfwhr) - [プライバシーポリシー](https://jp.visitozu.com/guide/privacy) - [Visit Ozuサイトへ](https://jp.visitozu.com/) 運営：一般社団法人キタ・マネジメント Copyright© KITA MANAGEMENT. All rights reserved. MENU - [大洲にお越しの方へ](https://guide.visitozu.com/concept) - [まちの人と話そう](https://guide.visitozu.com/tag/まちの人と話そう) - [催し物のご案内](https://guide.visitozu.com/tag/催し物のご案内) - [私らしい過ごし方](https://guide.visitozu.com/tag/私らしい過ごし方) - [旅の終わりにお土産を](https://guide.visitozu.com/tag/旅の終わりにお土産を) - [みんなの投稿](https://guide.visitozu.com/tag/みんなの投稿) - [パンフレットダウンロード](https://guide.visitozu.com/download-form) - [お問い合わせ](https://share.hsforms.com/1rSK33LTzSr2crkE83p0Wogcfwhr) - [プライバシーポリシー](https://jp.visitozu.com/guide/privacy) - [公式観光サイトVisitOzuへ](https://jp.visitozu.com/)